白鳥・亀有・青戸・青砥・堀切・お花茶屋近隣にお住まいの方へ。脳の成長にいい絶対音感トレーニングを取り入れているピアノ教室

葛飾区白鳥のピアノ教室なら「ゆめピアノ教室」

お花茶屋のおいしいお店 すしの花勘

   

こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。

お花茶屋のおいしいお店、すしの花勘を紹介します。

ここのお店は、何度かテレビの寿司日本チャンピオンに親方がなっています。

おとうしは、蝦蛄、牡蠣、塩辛でした。
そしていつも出てくる自家製たくわんにガリ。

穴子の稚魚とホタルイカの辛子酢味噌の和え物も美味いバランスセンスがある。

中トロを頼んだらカマトロを出してくれたりします。
ここのお店は、天然物なので凄いですよ。


出典 たべろぐ

そしてニシン、ニシンは、足がはやいのでなかなか生で出せる店は、少ないですね。
ボタン海老は、味噌をバーナーであぶって上にのせて出してくれるそうです。

塩穴子に今旬の墨烏賊に寒ぶりのあぶりそして最後にお吸い物がのどぐろのお吸い物。
お椀ごと蒸すらしいです。
これでは、味も香りも逃げないですね。

お店の案内には…。

江戸前寿司とは。その昔、江戸前とは東京湾(それも多摩川から江戸川の沖)でとれた魚介のことを指していました。
現在ではそれが変化し、全国各地選りすぐりの魚介を、よりいっそう美味しくするために手間かけ工夫をして拵える仕事を指すようになりました。
すし屋の花勘は、鮮度の高い魚介をひとつひとつ丁寧に仕込み、最大限の美味しさを引き出しています。
ねたとシャリ酢にひと手間加えた創作江戸前すしを、是非ご賞味ください

住所
東京都葛飾区お花茶屋1-19-11

交通手段
お茶花屋駅北口から徒歩すぐ1分
お花茶屋駅から97m
営業時間
17:30~22:30(LO22:00) ※要予約

 - 葛飾区の美味しいお店 , , , ,

  関連記事

葛飾区亀有ケバブ
下町ケバブ 亀有のおいしいお店 葛飾区白鳥ピアノ教室から

亀有の商店街、ゆうロードを歩いていました。理由があるのですがそれは後にして… い …

亀有メンチ
亀有のおいしいお店 亀有メンチ

こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 メンチカツのお店って珍 …

葛飾区亀有のお店
おいしそうなにおい~ 葛飾区亀有のイタリア料理屋さん☆

亀有の駅5分のところに、ティアブランカというイタリア料理店があります。 先日発表 …

葛飾区青戸のおいしいお店 nonna 青砥店

こんにちは。葛飾区ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 青砥のおいしいお店を紹介し …

イタリアン青砥
ランチにおいしいパスタ 葛飾区青戸

こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 ゆめピアノ教室から近い …

金町カフェ
金町のおしゃれカフェ cafe・hakuta

こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 金町のおいしいお店ca …

no image
洋食屋ポパイ 葛飾区お花茶屋のおいしいお店

京成線、お花茶屋駅から5分くらいのところに、「ポパイ」という小さな洋食屋さん 私 …

亀有 一番 日替わり
亀有のおいしい中華料理 一番

こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 亀有のおいしいお店、中 …

no image
リヨンセレブ …葛飾区お花茶屋のおいしいパン屋さん

今は朝ごはんはパン食の人が多いと思います。 日本人のおコメ消費量も少なくなってい …

とうふ
お花茶屋のおいしいお豆腐 気合豆腐 埼玉屋

こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 お花茶屋のおいしい豆腐 …