なにがないかというと・・・・
20年ほど使ってきた、お料理ノート
レシピ なんていう きれいでおしゃれなものじゃなくて、
新聞のお料理欄の切り抜きとか…秋の炊き込みごはん
テレビの、3分間クッキングで見たしゃぶしゃぶのゴマダレ、とか・・・・
図書館や本屋さんには、いっぱい料理本があります。
そこまでしなくても、インターネットでちょっと検索すれば
おいしそう、簡単そう、とか、
うちの冷蔵庫の中身でできる！なんていうおかずの
レシピがいっぱい★
でもでも！
違うんです。
家族の好みに合わせて、調味料を変えたり、
「このままでは塩辛い、注意」なんてメモが書いてあって、
ところどころにお醤油や、ケチャップのシミがいっぱい・・・・
何も食べたいもの、作りたいものがない時に、
そのノートをパラパラ・・
「今日はこれにしよう！」
と決まったこともしょっちゅう。
子供の進学などを機に、古い本や雑誌を整理した時、
一緒に捨ててしまったのかもしれません。
そのせいで（？）今現在、うちの夕飯のメニューは7，8種類しかないんじゃないかな（数えてませんが）
もう使わない料理本、簡単にできるものがあれば、
譲ってくださいませ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
